Dalam konteks ekonomi, ayam kecap pedas telah menjadi sumber pendapatan bagi banyak usaha kuliner, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah.three. Panggang ayam di atas bara api bisa menggunakan arang seperti dibakar atau bisa juga menggunakan oven seperti dipanggang.Evolusi dan Inovasi: Meskipun memiliki akar tradisional, ayam kecap ter